2011. november 14., hétfő
Lazac pezsgőmártással
Chili és Vanília karácsonyi lazaca.
2011. november 13., vasárnap
Túrós kuglóf
Ízbolygó recept itt.
Gesztenyés süti (karácsonyi ízekkel)
Nagy adaghoz:
250g vaj
450g gesztenyemassza (2cs)
175g porcukor
1 zacskó vaníliás cukor
2 tojás
3 tojás sárgája
fél keserűmandula aroma
fél narancs héja reszelve
esetleg 1/2 dl Cointreu
100g liszt
2tk sütőpor
200g darált dió
2tk mézecskalács fűszer
100 g darabolt csoki (kihagyható)
Tetejére bevonó, díszítés
Összeállítás:
nedves anyagok: Vaj+gesztenyepüré
+ porcukor + tojások +ízesítők
Száraz anyagok: liszt +dió + sütőpor
Forrás: A sütés nagy enciklopádiája
250g vaj
450g gesztenyemassza (2cs)
175g porcukor
1 zacskó vaníliás cukor
2 tojás
3 tojás sárgája
fél keserűmandula aroma
fél narancs héja reszelve
esetleg 1/2 dl Cointreu
100g liszt
2tk sütőpor
200g darált dió
2tk mézecskalács fűszer
100 g darabolt csoki (kihagyható)
Tetejére bevonó, díszítés
Összeállítás:
nedves anyagok: Vaj+gesztenyepüré
+ porcukor + tojások +ízesítők
Száraz anyagok: liszt +dió + sütőpor
Forrás: A sütés nagy enciklopádiája
Burgonyafánk
No salty recept itt
Megjegyzés: A burgonyát legközelebb először pürésíteni az olajjal, 2x1/2 óra helyet több időt hagyni a kelesztésre.
Megjegyzés: A burgonyát legközelebb először pürésíteni az olajjal, 2x1/2 óra helyet több időt hagyni a kelesztésre.
Feliratkozás:
Bejegyzések (Atom)